مصرف قارچ
-
نرخ کنونی هرکیلو قارچ سرمزرعه ۸۵ تا ۹۵ هزارتومان اعلام شد
دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ از توزیع روزانه ۷۲۰ تا ۷۵۰ تن قارچ در سطح کشور خبر داد.
-
استقبال خانوارها ازخرید قارچ افزایش یافت
قارچ جزو محصولات غذایی است که در سالهای اخیر به طور جدی در سبد غذایی خانوارها قرار گرفته است درحالی که در سالهای گذشته جزو کالاهای غذایی تزئینی یا لاکچری محسوب میشد.
-
تولید قارچ به ۲۲۵ هزارتن میرسد
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال با ورود واحدهای جدید، تولید قارچ به ۲۲۵ هزارتن برسد.
-
مصرف قارچ در ایران دو سوم دنیاست
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: با اصلاح نظام یارانه، قیمت هر کیلو قارچ فله سر مزرعه ۴۰ هزار تومان و برای مصرف کننده ۵۰ هزار تومان است.