موادغذایی مختلف سرشار از درشت مغذی و ریزمغذی‌ها هستند که نحوه پخت آنها در حفظ یا از بین بردن آنها اثرگذار است.
کارشناس غذایی سازمان غذا و دارو گفت: غذاهای فراسودمند و غذاهای دارویی هر دو نقش مهمی در ارتقاء سلامت و پیشگیری از…
خوردن هر نوع میوه در طول روز به بهبود سلامتی کمک می‌کند و تمام میوه‌ها فواید خاص خود را دارند، اما از نظر محققان…
صرف وعده شام در بازه زمانی بین ساعت پنج تا هفت بعدازظهر به کاهش وزن، بهبود خواب و هضم بهتر غذا کمک می‌کند. در این روش…
یکی از مهمترین عوامل در سلامتی و طول عمر انسان رعایت دستورهای بهداشتی در تغذیه است و یکی از مشکلات افراد در عصر حاضر…
سیر از مواد غذایی پر طرفدار در ترکیبات مواد غذایی ایرانی‌ها است و ترکیبات مفیدی هم برای سلامتی دارد؛ سیر حاوی ترکیباتی…
اسیدهای چرب امگا ۳ از جمله مواد مغذی مهم برای بدن هستند که استفاده از آنها را به ویژه متخصصان تغذیه برای جلوگیری از…
در سال ۲۰۰۱ تعداد افرادی که به سن ۱۰۰ سالگی رسیده بودند، تنها ۱۵۱ هزار نفر در سراسر جهان بود. اما این رقم در سال ۲۰۲۱…
