# آشپزی

چقدر با تبریز زیبا و غذاهای اصیل این منطقه آشنا هستید؟ خورش هویج تبریزی از غذاهای اصیل و جذاب آذربایجان می‌تواند…

درست کردن غذا با میوه های فصل جذابیت های زیادی دارد. خصوصا اگر این میوه انار قرمز رنگ باشد که به همراه آلو تر جنگلی در…

اگر اهل درست کردن غذاهای جدید یا کمتر شناخته شده هستید، توصیه ما به شما پخت انار پلو با پرک بادام است. پلویی خوش آب و…

با وجود جایگاه ویژه مهمانی در اقوام ایرانی آن هم به صرفه وعده‌های غذایی مختلف، بسیاری از بانوان دچار سردرگمی می‌شوند…

یکی از غذاهای سنتی ایرانی که همه ما با آن بزرگ شده‌ایم، بدون شک کباب است. کباب در هر نقطه از ایران به شکل خاصی تهیه…

بورانی سیب زمینی یک پیش‌غذاهای خوشمزه و ساده در فرهنگ ایرانی است که می‌توانید به عنوان یک غذای نونی یا میان وعده سیر…

انتخاب سس مناسب می‌ تواند ذرت مکزیکی را از میان وعده ای خوب به عالی تبدیل کند؛ اما با این همه گزینه ‌های موجود، کدام…

دانه‌های قرمز اما ترش و شیرین انار جان می‌دهند برای تهیه خورشت‌های پاییزی. خورشت‌هایی که دانه‌های انار پایه اصلی آن را…

رب نارنج از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار در دستور پخت‌های شمال ایران است. این رب با طعمی ترش و خوشایند، جایگاه ویژه‌ای در…

تاس کباب، ترکیب خوشمزه خورش گوشت مخصوص با پلو یکی از غذاهای مورد علاقه مردم خاورمیانه است. اگر از کسی در ترکیه یا…