نانوایان

  • دولت سیزدهم برای ثبات نرخ نان و دسترسی مردم به قوت ارزان قیمت با هوشمندسازی توزیع نان به دنبال جلوگیری از برخی تخلفات و قاچاق آرد بوده، اما برخی نانوایی‌ها با عدم استفاده از کارتخوان‌های هوشمند نان اقدام به احتکار آرد و نان و فروش آن برای خوراک دام می‌کنند.

  • در حالی که قیمت نان در برخی استان ها افزایش یافته کارشناس حوزه آرد و نان گفت:طی دو سال گذشته قیمت نان ثابت مانده، اما هزینه‌های نانوایی افزایش یافته است از این رو برخی نانوایان به کم فروشی و گران‌فروشی روی آورده‌اند.

  • سخنگوی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان گفت: کمک هزینه نانوایان از ۳۰ درصد به ۴۰ درصد افزایش یافت.

  • اتحادیه نانوایان سنتی تهران پیشنهاد داده قیمت نان سنتی باید متناسب با نرخ تورم افزایش پیدا کند که این موضوع در حال بررسی بوده و تا پایان اردیبهشت تصمیم گیری و نهایی می شود.

  • وزارت اقتصاد اعلام کرد: توسعه زیرساخت‌های حکمرانی مبتنی بر داده یکی از اقدامات در حوزه مبارزه با مفاسد بوده و اصلاح غیرقیمتی یارانه نان الگوی موفقی بوده و تخلفاتی که در این حوزه شکل می‌گیرد نیز برای سیاست‌گذار غیرقابل پیش‌بینی نبوده است؛ بنابراین برای مقابله با آن تمهیداتی در نظر دارد.

  • رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی خاطر نشان کرد: نانوا 85 درصد هزینه تولید را پرداخت می‌کند برای اینکه بتواند هزینه‌ها خود را جبران کند به‌ناچار کم‌فروشی و یا گران‌فروشی می‌کنند.

  • رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم گفت: یکسان سازی در بخش آرد اتفاق رخ نداد و دولت برای سرو سامان دادن بخش نان کشور باید یک تصمیم مشترک اتخاذ می‌کرد، چرا که افت فروش نان‌های فانتزی به ۵۰ درصد رسیده است.

  • رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی گفت: برخی از نانوایان بعد از محاسبه پایان روز به این نتیجه رسیدند که مبلغی در حساب آنها واریز نشده است و آنها برای وصول پول باید چندین مرتبه به بانک مراجعه کنند که بررسی این موضوع زمان‌بر است؛ درنهایت بانک به نانوایان اعلام کرد که اختلاف حساب ناشی از اقدامات آنها در راستای بروزرسانی سیستم‌ها بوده است.

  • رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی گفت: اگر دولت آرد را مجانی در اختیار نانوایان قرار بدهند باز هم کفاف تامین هزینه‌های نانوایان را نمی‌دهد از این‌رو نانوایان مجبورند یا کم‌فروشی یا گران فروشی کنند اما از سوی دیگر تعزیزات جریمه نانوایان را 5 تا 10 برابر کرده است.

  • رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: کاهش کیفیت نان به دلایل زیادی چون آرد، نوع نمک، افزودنی‌ها مجاز و در نهایت ندادن نرخ جدید بستگی دارد وقتی نانوا نتواند هزینه‌‌های جانبی واحد صنفی خود را تامین کند رغبت چندانی برای پخت نان با کیفیت ندارد.