طرز تهیه هالاو، غذای سنتی و محبوب مردم سنندج با ترکیبی از گوشت، سبزی، غوره و حبوبات؛ دستور مرحله‌به‌مرحله با نکات…
تونس، کشوری در شمال آفریقا با تاریخ کهن و فرهنگی غنی، در دنیای آشپزی جایگاه خاصی دارد. موقعیت جغرافیایی این کشور که در…
والک نوعی گیاه است که در کوهستان‌های اطراف تهران به خصوص شمیرانات به صورت خودرو رشد کرده و طعمی شبیه سیر دارد. بوسیله…
خورش ماست همیشه به صورت سرد سرو میشود و به همین دلیل، گزینه‌ای خنک و فوق‌العاده برای روزهای گرم تابستان محسوب میشود.…
گیلاخه به معنای «غذای خوشمزه» است و این نام به خوبی نشان دهنده طعم بی نظیر آن است. در بسیاری از مناطق کردستان، این…
باقلا قاتق جز یکی از معروف ترین غذاهای شمالی است، این خورشت فوق‌العاده سریع حاضر میشود و بسیار لذیذ است.
دمپختک یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزه ایرانی است.
پیازو از قدیمی‌ترین غذاهای زنجان است که ظاهری شبیه به اشکنه یا آش دارد و در گذشته بیشتر برای شام مصرف می‌شد.
آش بادمجان یکی از آش های خوشمزه و سنتی ایرانی است که از غذای محلی استان لرستان است اما در شهرهای مختلف کشور با مواد و…
یکی از خوراک‌های قدیمی مردم کرمان قاتق گوشت می‌باشد که شبیه فلافلی است که با گوشت ترکیب شده و مواد اولیه آن را داخل یک…