در این روزها که هوا بهاری است و بساط آتش و آشپزی به خاطر دورهمی ها در طبیعت زیاد است قصد داریم آموزش میرزا قاسمی که یک…
در این روزها که هوا بهاری است و بساط آتش و آشپزی به خاطر دورهمی ها در طبیعت زیاد است قصد داریم آموزش میرزا قاسمی که یک…
خورش چغاله بادام یکی از آن غذاهای فصلی است که با فرا رسیدن بهار، عطر و طعم خاصش سفره‌های ایرانی را متفاوت و تازه…
ماهی در استان گیلان غذای اصلی گیلانی هاست. اهالی خونگرم گیلان ماهی را با ترشی تره که غذای سنتی و محلی آنهاست میل می…
خورش دوغ پای یا همان قیمه سیستانی یکی از بهترین غذاهای اصیل و بسیار خوشمزه شهر زاهدان است. این خورش را می‌توان با گوشت…
عطر پسته و کره در کوچه‌های تبریز می‌پیچد و شما را به سمت قرابیه پسته، شیرینی اصیل و دلربا، می‌کشاند. طعمی بهشتی و…
ته‌چین گرمساری پای ثابت سفره گرمساری‌هاست، این غذا از گذشته تا امروز در مراسم مذهبی و جشن‌های این منطقه جایگاه مهمی…
آبگوشت سنتی و قهوه خانه ای اصل دو پیازه را فقط باید سر ظهرها در برخی قهوه خانه ها و چایخانه ها جست و جو کرد اما امروز…
مسقطی انار یکی از خوشمزه‌ترین انواع دسر ساده با انار با بافتی نرم و لطیف است که معمولا به عنوان دسر شب یلدا هم آن را…
کشک سیب یا کشک سیب زمینی یک غذای ساده کرمانی و یک گزینه عالی و متفاوت برای یک غذا با کشک نونی و بدون گوشت برای وعده…
کاچی شیر نوعی دسر خوشمزه و مقوی است است که به جای آب با شیر طبخ می‌شود و بافت نرم و لطیفی دارد.
