مرغ سماقی: تجربه ای متفاوت از طعم ها و مزه ها
اگر دوست دارید رسپی متفاوتی با مرغ درست کنید و طعم همیشگی مرغ برایتان تکراری شده است، حتما امروز با ما همراه باشید تا طرز تهیه مرغ سماقی را به شما آموزش دهیم.
به گزارش چابک آنلاین به نقل از همشهری آنلاین، مرغ سماقی بسیار خوش طعم است و با سماق و رب انار تهیه می شود و برای مهمانی ها بهترین انتخاب است. چرا که سماق باعث خوشرنگ شدن مرغ می شود و در کنار یک کته زعفرانی سفره شما را رنگین می کند.
مواد اولیه
مرغ سماقی مجلسی
ران مرغ ۲ عدد
پیاز سفید ۲ عدد
سماق قرمز ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق غذاخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
آب لیمو ترش ۳ قاشق غذاخوری
روغن مایع
