مصرف ماهی
  • مدیرعامل اتحادیه تکثیر و پرورش آبزیان گفت: بنابر آمار سرانه کنونی مصرف آبزیان ۶.۵ کیلوگرم است، درحالی که با متوسط دنیا اختلاف معناداری داریم.

  • روغن ماهی یا همان عصاره چربی ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ از جمله ایکوزاپنتائوئیک اسید(EPA) و اسید داکوساگزنئوئیک (DHA)است. این اسیدهای چرب ضروری فقط در غذاهای دریایی و یا مکمل‌های غذایی آنها وجود دارند.