ضایعات محصولات کشاورزی
-
علت ضایعات بالای محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره چیست؟
بسیاری از کارشناسان براین باورند که ضایعات محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره بالاست که با ورود تکنولوژی و اصلاح فرهنگ مصرف باید آن را کاهش داد.
-
۱۵ درصد محصول درزمان برداشت هدر می رود
سالانه ۳۰ تا ۳۵ درصد تولید محصولات کشاورزی به دلایل مختلف از مزرعه تا سفره هدر میرود که برای کاهش خروج ارز از کشور باید جلوی این ضایعات را گرفت.