شیرینی محلی
-
یک شیرینی سخت برای شب چله
«حلوا کنجد» یکی از شیرینیهای شهرستان جاجرم در خراسان شمالی است که از گذشته تا امروز برای «شب یلدا / چله» آماده میشد و تدوین پرونده مهارت و شیوه تهیه آن برای ثبت در فهرست میراث ناملموس نیز در دست اقدام است.